片冰机在各个商用及工业领域应用非常广泛。其作用主要是用于快速降温、保鲜。在基建混凝土拌和料需要降温,在水产加工、屠宰加工、食品加工等需要保鲜降温,在自助火锅店、海鲜酒楼、超市海鲜保鲜同样需要保鲜降温。
然而我们在制冰机的使用过程中通常都会发现,一台制冰机用了二三年之后就容易出现各种各样的问题。不是冰落不下来,就是结冰高度不够,或者刮冰刀声音过大,冰刀和轴承经常损坏要更换,减速器电机经常烧坏等问题,这些其实都是跟冰桶的设计技术有关系的。
其实想要制出比较硬的冰片，需要在开启的时候添加2%比列的盐水。也就是购机配送的盐水桶那里加入些许盐2%就可以了。
